Te verde: proprietà e benefici
Il te verde è una delle varietà più apprezzate da tutti i degustatori di questa bevanda. Non si tratta soltanto di una moda o di una tendenza passeggera, ma di un’abitudine di consumo destinata a diventare parte della tradizione date le numerose proprietà benefiche contenute nelle foglie di questo te.
BENEFICI DEL TE VERDE
Sono molte le ragioni per cui il te verde non dovrebbe mancare dalla nostra dieta. Innanzitutto, è una vera e propria miniera di antiossidanti, che contrastano l’invecchiamento cellulare e contribuiscono a prevenire le malattie degenerative e a rafforzare il sistema immunitario.
Tra gli altri benefici del te verde, vi è anche la capacità di controllare i livelli di zucchero e di colesterolo cattivo nel sangue, efficace quindi nel contrastare il diabete e nel proteggere il cuore.
TE VERDE PER DIMAGRIRE
Il tè verde è spesso inserito in regimi alimentari dietetici, in quanto è in grado di attivare il metabolismo e ridurre il peso corporeo. Le proprietà dimagranti del tè verde sembrano comprovate, ma come ogni sostanza non bisogna abusarne, una-due tazze di tè verde al giorno sono sufficienti per trarne beneficio!
TE VERDE BANCHA
La varietà di tè verde Bancha, molto diffusa in Giappone, è particolarmente pregiata in quanto contiene pochissima teina e un alto quantitativo di polifenoli e vitamine: questo lo rende particolarmente energizzante e rimineralizzante, oltre che ben tollerato da tutti.
• Leighton propone il tè Bancha in purezza da degustare in infusione nel formato in foglia, per non perdere le proprietà organolettiche, oppure in abbinamento con petali di fiordaliso e petali di rosa per assaporarlo con il profumo fresco dei fiori.
TE VERDE SENCHA
Il tè Sencha, altra varietà giapponese, è considerata dagli orientali una tra le più raffinate qualità di tè verde, dal gusto dolce. È ricco di proprietà benefiche grazie all’alta concentrazione di vitamina C presente nelle sue foglie.
• Leighton propone il tè verde Sencha proveniente da agricoltura biologica da degustare in filtro piramidale o in foglia, consigliando di consumarlo in purezza, senza l’aggiunta di zucchero perché già naturalmente dolce.
TE VERDE GUNPOWDER
Il tè verde cinese Gunpowder (letteralmente “polvere da sparo”, per la forma assunta dalle foglie di tè arrotolate) è la qualità più diffusa in Cina. Il più conosciuto è il Jasmine tea, una miscela in cui il tè verde Gunpowder viene unito ai fiori di gelsomino creando un gusto particolarmente aromatico.
• Il tè verde è conosciuto anche per le sue proprietà detossinanti e diuretiche. Green Detox di Leighton è una miscela di the verde abbinato con Melissa, Verbena e Yerba Mate che oltre a purificare l’organismo hanno proprietà anti infiammatorie e depurative.
Oasi’s, sempre al passo con i tempi, offre nelle sue selezioni di tè, in filtro e in foglia, diverse qualità di tè verde per poterlo gustare in purezza oppure aromatizzato con erbe o accostamenti floreali.
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