La base della cioccolata bianca è il burro di cacao, estratto dalla pressatura delle fave di cacao. È proprio la percentuale di burro di cacao contenuta nella cioccolata bianca a conferirle pregio e qualità. Il burro di cacao infatti dona una consistenza ricca e burrosa oltre che un sapore molto delicato. La cioccolata bianca della linea Ciocco Elite si distingue perché è costituita da puro burro di cacao.
Oltre alla classica cioccolata bianca, da gustare nella sua semplicità, Oasi’s propone una serie di ricette sfiziose per fare della pausa cioccolata un momento unico. Iil gusto più classico infatti può arricchirsi di aromi e fragranze che rendono la cioccolata una bevanda da veri intenditori.
La raffinatezza della cioccolata bianca realizzata con puro burro di cacao è esaltata dalla combinazione con diversi ingredienti, eccoli:
- Cioccolata Bianca al The Verde Matcha: il the verde matcha giapponese aggiunge una nota di colore verde brillante e il suo caratteristico aroma. Sapete che il matcha è il the con il più alto contenuto di antiossidanti?
- Cioccolata Bianca e Curcuma: un piacere speziato che è anche un momento di benessere. Il colore giallo-oro della curcuma rallegra la cioccolata bianca e sprigiona le sue proprietà benefiche.
- Cioccolata Bianca Nocciola e Cocco: la granella di nocciole e le scagliette di cocco si fondono con il cioccolato caldo per una dolcezza e irresistibile.
- Cioccolata Bianca al Pistacchio: una croccante granella al pistacchio si fonde con la morbidezza del cioccolato bianco.
- Cioccolata Bianca al Torroncino: l’aroma del torroncino arricchisce questa cioccolata, cosparsa di granella alla mandorla. Una golosità… natalizia!
- Cioccolata Bianca e Nocciole: il gusto delle nocciole accompagnato dalla granella tostata rendono questa cioccolata una della più amate.
Tra le creme calde invece troviamo:
- Crema Vaniglia: una crema morbida e avvolgente dal profumo intenso di vaniglia.
- Crema Zabaione: il gusto classico di una delle ricette della tradizione italiana in una morbida crema, da gustare calda.
- Crema Caffè: un classico intramontabile, in una versione per buongustai.
